Книга посвящена обнаружению малых количеств
различных органических соединений в пищевых,
фармацевтических,
биологических объектах, а
также в объектах окружающей среды.
В книге приведены методы анализа основных
классов органических соединений. Подробно
обсуждаются принципы, области применения и
ограничения для каждого метода.
В практикуме рассматриваются методы
аналитической биохимии, основы препаративной
энзимологии, методы изучения кинтетки и
механизмов регуляции ферментативных процессов,
приемы иммобилизации ферментов и
уммуноферментного анализа, а также методы,
испульзуемые при изучении метаболизма
митохондрий и биоэнергетики.
В книге собраны и систематизированы сведения,
представляющие интерес практически для любой
биохимической лаборатории, каждого биохимика, в
какой бы области он ни специализировался.
Содержит данные о физико-химических и
биологических свойствах биологически активных
веществ, четко изложенные методические указания
для проведения стандартных биохимических
аналитических процедур.
В практикуме дано описание синтезов более 160
перпаратов. Приводятся основные методы
выделения, очистки и идентификации органических
веществ. Описаны механизмы рассматриваемых
реакций.
Своего рода энциклопедия по неорганической
химии, одинаково интересная и полезная как
начинающему студенту, так и опытному химику.
Первый том содержит более 920 страниц.
Своего рода энциклопедия по неорганической
химии, одинаково интересная и полезная как
начинающему студенту, так и опытному химику.
Второй том содержит более 830 страниц.